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Vorspeise



Klare Suppen

Rindsuppe mit Leberknödel

Rindsuppe mit Frittaten

Rindsuppe mit Fleischstrudel

Festtagssuppe (Kräftige Tafelspitzsuppe
mit dreierlei Suppeneinlagen)



Vorspeisen

Kleiner Salatteller

Kartoffel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl

Gebackene Käsevariation in der Körnd'lkruste
auf Blattsalat

Zarte Putenbruststreifen auf Blattsalat
mit Balsamico-Glaze

Hausgemachte Gemüse-Käselaibchen
auf buntem Salat mit Schnittlauchsauce

Gebratener Schafkäse im Speckmantel
auf Blattsalatteller mit Olivenöl

Gebackene Hausblunz'n auf Kartoffel-Vogerlsalat
und frischem Kren

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