|
||
| Home Der Betrieb Geschichte Kulinarisches Kamptal Wine Trophy Seitenblicke Veranstaltungen Kontakt | ||
JahreskulinariumDie breite Palette an Speisen reicht von regionalen sowie internationalen Spezialitäten bis zu Rezepten aus Oma’s-Küche. Zum Beispiel die Klassiker das Original Wiener Schnitzel vom Kalb, der Wiener Tafelspitz mit Erdäpfelrösti & Apfelkren und der ofenfrische Schweinsbraten mit Waldviertler Kartoffelknödel & warmen Speckkrautsalat.
Besonders heiß begehrt sind die köstlichen hausgemachten Mehlspeisen, sowie die verschiedensten Variationen von Palatschinken, Knödel, Parfaits und Eisbecher. WIR SERVIEREN FÜR SIE TÄGLICH EIN 3-GÄNGIGES MITTAGSMENÜ! Jänner - Feber Neujahrsmenü von 11 bis 15 Uhr (Wir bitten um Vorreservierung) Ausgelassenes Faschingstreiben Aschermittwoch - Heringschmaus Blunz'n und Braunschweigerschmankerl März - April Zur Osterzeit Spezialitäten vom Lamm Speisen mit Bärlauch / Bärlauchschaumsuppe April - Mai Spargelernte Die Zeit für Spargel-Gourmets Juni Süßigkeiten mit Erdbeeren und Kirschen Hadersdorfer Parkfest Juli - August Waldviertler Schwammerlwochen Marillenernte Weingartenpfirsiche Semptember, Oktober bis Martini Gesellige Abende mit Sturm, Jungweinen und deftigen Speisen aus unserer Region Wildwochen November Martinigansl Dezember Hadersdorfer und Grafenegger Advent Weihnachtsfeiern Gemütliche Stunden am Kachelofen Silvester – Galamenü von 17 – 21 Uhr (Wir bitten um Vorreservierung)  |
||